随着社会的演变，经济的飞速发展，人们对于生活质量的要求逐渐的提升。而经济的提升是以环境污染为代价达成的，自古以来民以食为天，食物的安全问题一直是民生大事。环境的变化，食物能否保持新鲜卫生显得尤为的关键，于是人们发明了冰箱，冰箱作为家用电器给人们带来了巨大的收益及方便，可是作为现代快节奏的生活方式冰箱的缺陷也日益凸显。携带不方便，耗电，占用面积。而作为节省空间价格低廉的真空包装弥补了以上的不足，经过真空包装机的操作，将包装内的空气抽取干净，处于真空的无菌状态，使食物保持干净卫生的状态，所以真空包装机是每个食品厂家必备。
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